Häid jõule, kallis perekond, sõbrad ja blogilugejad! Peatse kohtumiseni!

My apologies for the blog having been that silent for last weeks. I worked hard for last weeks (I´ll leave Uganda on 30th of this month!) and then travelled a bit with Kata who has come to visit. On the way we also saw a Santa!
Merry Xmas dear family, friends and blog followers! See you soon!

Lõpuks ometi sai lubatud kohvikuvideo valmis!
Mida tellib klient?Mis võiks Pop Upis paremini olla? Kas Kampalas paistab alati päike?
UUDIS UUDIS: OSTA SÕBRALE JÕULUKINGIKS UGANDA ERIVAJADUSTEGA NOORTE VALMISTATUD KÄSITÖÖD! SIIT!
1/3 tulust läheb erivajadustega noorte koolile; 2/3 Pop Upi toetuseks!

The video of this month is finally ready! Jei!
What is the customer ordering? What could be improved at Pop Up? Is Kampala always sunny?
Watch the video and find out!

Paar nädalat tagasi astusid Pop Upi sisse kaks kindlal sammul seljakottidega meest - Erki ja Tiit. Hiljem tuli välja, et lisaks kindlale sammule on nad ka väga muhedad seltsilised! Tiidul oli juubel ja Erki, Tiidu pojana, tahtis isa juubeliks Aafrikasse safarile viia. Veel enne safarit astusid nad läbi ka eestlaste kohvikust. See ei jäänud nende viimaseks Pop Upi külastuseks.
Palusin Erkil paari sõnaga kirjutada, mis mulje neile Pop Up jättis. Enjoy!

"Siit siis väike kõrvalseisja arvamus:

Mõni päev enne Uganda külastamist jõudis minuni info, et Kampalas on tegutsemas küllaltki eriskummaline taustaga kohvik. Nimelt kohvik, mille personali moodustavad erivajadustega, lihtsamas keeles puuetega, noored ja mida juhib Eesti tüdruk Siisi, kelle tegemisi salvestab tulevase dokumentaalfilmi tarvis Kullar. Mõneti eriskummaline oleks see ka arenenud riigi kontekstis, kuid et tegemist oli ühe Aafrika riigiga, tuli nimetatud ilmaime kindlasti üle vaadata.
1. novembril käesoleval aastal pärast väikest ekslemist Ntinda linnaosa elamukvartalis hakkas tee ääres silma silt Pop Up Café: Restaurant, Craftshop, Free Wifi. Astudes läbi värava edasi õue, tekkis tunne nagu oleks saabunud kellegi koju. Kohvikut või restorani ei meenutanud esmapilgul, kui paar lauda ja tooli välja arvata, suurt miski (ja nagu edaspidi selgus, ongi mõnus kodutunne võõral maal see, mis teeb Pop Up Cafést ühe külastamist väärt koha).
Kohviku menüüst sai proovitud Uganda Lunch Specialit, mis koosneb riisist, kartulist maapähklikastmega, kanast ja poshost. Viimane on kuiva leivasuppi meenutav pruun kallerdis ja sobib ilmselt pikantsema maitsemeelega gurmaanidele, aga proovimise mõttes on kahtlemata huvitav. Lisaks võtsime küpsetatud kala võise spinatikastmega, mis teenis samuti kiidusõnu ning kanaburgerit friikartulitega. Viimane võib kõlada magedalt, aga kes Aafrikas vähegi käinud, see teab, et värskete austrite pärast sinna ei minda. Oluline on, et toit oleks maitsev ja seda ta Pop Upis ka on.
Mõni sõna ka töötajatest. Nagu eespool sai mainitud, askeldavad seal ringi erivajadustega noored. Kohtusin nendest nii mõnegagi (seal hulgas ettekandja Fred ja kassapidaja Olivia) ja olin üsna üllatunud, kui hästi nad oma ametiga hakkama said, omades sealjuures elurõõmsat hoiakut ja head huumorimeelt.
Pop Upis pakutakse ka põnevat valikut käsitööd, mille on mõistagi valmistanud erivajadustega kooli noored. Kui mitmel Kampala käsitööturul pakutav kaubavalik on üsna standardne, siis Pop Upi oma on täiesti ainulaadne, ulatudes vanadest pudelikorkidest (uudne recycling lahendus!) tehtud kõrvarõngastest nahast püksirihmade ja käekottideni. Reklaami korral võin öelda, et selliseid kõrvarõngaid võib peagi ka Eestist piiratud koguses saada.
Kokkuvõtteks, Ugandat külastavatel eestlastel tasuks meelde jätta aadress Mutesa Road II, plot 161, Ntinda, Kampala. Sealt saab lisaks maitsvale söögile-joogile ja õdusale istumisele ka väärt infot kohapeal üle 7 kuu elanud toredatelt kaasmaalastelt. Tervitaks siinkohal muu hulgas vasakukäelisi ahve!:)"

Jah! Avamisest on möödas kolm nädalat ja valmis on värske video! Kuidas kohvikul läheb? Kes on Samuel ja mis ta oma esimese palgaga tegi? Vaata videot ja saad teada!

Yes! Three weeks after opening new video report published!
Who is Samuel? What did he do with his first salary? Watch the video and find out!

Kõik nimelised toolid ja lauad said Kullari abiga üles pildistatud! Tooli- ja lauaomanikest on enda omandit praeguseni katsumas käinud vaid üks - kohviku esimene külastaja ja tooliomanik Adam. Tänu ühe annetaja leidlikule mõttele tool kohviku esimesele külastajale kinkida on nüüd Adam meil juba mitu korda sõpradega burgerit söömas käinud.

Teised tooli- ja lauaomanikud pole veel märku andnud, et nad Kampalasse omale kuuluvat kaema tuleks. Väljaarvatud üks erand - Sigrid Saag tuleb! Niiet, kõik, kel see mõte peast on läbi käinud, nüüd ka plaani pidama! Tegelikult on siia sõiduks üks väga hea võimalus juba veebruari lõpus, mil olen Ugandasse reisivatele eestlastele reisijuhiks.

Vaata nimelisi toole ja laudu SIIN.
Nimelise tooli või laua saad paari klikiga soetada SIIN.

Aitab blogi-Ugandast! Koos Kon Tiki Reisidega kutsun eestlasi päriselt Ugandat avastama!
Teisisõnu olen veebruar/märts Ugandasse reisivatele eestlastele reisijuhiks ning ootan vahvaid reisikaaslasi.

Uganda - Mägigorillad ja päris Aafrika
23. veebruar - 8. märts 2013
Lisaks tavalisele vapustavale kogemusele, mida turistid Ugandast saavad - näed Sina veel oluliselt sügavamale. Kuidas kohalikud inimesed elavad? Mida mõtlevad? Mida ootavad elult ja oma lastelt? Kuidas suhtuvad demokraatlikku riiki, mis Eesti mõistes pole kindlasti demokraatlik?

Lühidalt, mida oodata?
Kampala; rahvuspargid; safarid; elevandid-zebrad-krokodillid-lõvid; MÄGIGORILLAD; Niiluse jõe läte; kohvik Pop Up; kohalikud koolid; tants ja muusika jpm

Täpne reisikava ja lisainformatsioon SIIN.

Kohvik on alles.
Pidin paar päeva pärast avamist oma viisa pärast Keeniasse sõitma ning täna läksin esimest päeva jälle kohvikusse tagasi. Kuna viimane kord kohvikust päeva eemaloleks tõi endaga kaasa koka purjutamise (kes on muide tragilt tööpostil tagasi!), siis kartsin tagasi tulles jällegi kõige hullemat. Aga pole viga. Kõik said oma ülesannetega hakkama, värav oli kenasti juba tund enne avamist pärani, põrandad olid läikima löödud ja kuumad chapattid valmis!
Päev enne minu ärasõitu vahetasid Sami ja Fredi välja uued Bluesky poisid - Chris ja Isac. Võrreldes Fredi ja Sami kuu ajase Pop Upis töötamise kogemusega oli neile kohvi röstimine, toidu serveerimine ja kõik muu alles täiesti uudne väljakutse. Nende saabumise muutsid sujuvaks meie uued suured abilised vabatahtlikud Vivi ja Luisa. Nad on juba kaks-kolm nädalat meil paar korda nädalas abiks käinud. Oma päris vabatahtliku teenistust täidavad nad Bluesky koolis ning on seega juba poistega tuttavad. Lisaks läks meie ettevõtmine avamispeol hinge veel teistelegi noortele eurooplastele. Minu äraoleku ajal oli juba üks neist abiks käinud, homme tuleb järgmine abiline, neljapäeval veel kaks. Päris suur tiim meil juba! Teenindajate särke tellisin täna igal juhul juurde...
Suurest meeskonnast hoolimata on meie suurimaks väljakutseks endiselt leida palju kliente. Homme alustame lõpuks ometi kauaoodatud aktiivturundusega:). Olivia joonistas täna päev otsa püsiklientide lõunakaarte ja homme kell 11 alustame koka Andrewga naabruskonna kontorite ustel müügitööd!

Chapatti Foto: Kullar Viimne

Cafè is still there.
Just a few days after the opening I had to travel to Kenya because of some visa issues and today I was back at Pop Up for the first time after my departure. I was ready for the worse at my arrival, as last time after I had taken a day off the chef had turned into a drunk (by the way, he has returned to his duties!). But everything had actually went well. Already an hour before the opening the gates were wide open, the floors were shining from cleanness and warm chapattis ready! A day before I had left, new Bluesky boys Chris and Isac had arrived to replace Fred and Sam for two weeks. Compared to Fred and Sam, who had been practicing at Pop Up for a month already, roasting coffee, serving, cooking, cleaning was a whole new challenge to the new boys. But their adaption became smooth thanks to the helpful German volunteers Vivi and Luisa. Its been already 2/3 weeks that the girls have been coming to Pop Up twice a week to help us. Their fulltime volunteer project is based at the Bluesky School and, therefore, they already knew the boys in advance. With our opening party we managed to attract even more young europeans to volunteer with us. One girl had been already there while I was away, one more volunteer is coming tomorrow and I´m expecting two more on Thursday. Quite an impressive team we are, already, huh?:) As a result I made a new order for more Pop Up T´shirts today...
Despite an increasing team, we are facing our most current challenge - to find customers! Tomorrow is the day when Pop Up will finally launch its marketing activities!:) Olivia spent a day drawing promotion lunch cards for customers and tomorrow at 11 me and Andrew will start walking through the neighbouring offices!

14 kuud tagasi kuulis mu sõbranna kohviku avamise ideest Ugandas ning soovitas mul seda projekti vedama minna. Tänaseks olen Ugandas olnud 7 kuud, ning sellel laupäeval 13.oktoobril ootan teid  PopUp Café ametlikule avamisele. Pole hullu, kui te Ugandasse laupäevaks ise kohale ei jõua - Jüri Saarma, projekti üks initsiaatoritest, ootab teid laupäeval kell 13.30 Tallinnas Kehrwiederi kohvikusse (Raekoja plats, Saiakang 1), et avamisest osa võtta.

Kavas:
·         MTÜ Mondo poolt külalistele tass head Aafrika kohvi
·         Jüri poolt sissejuhatus ja projekti tausta lühitutvustus
·         Videoülekanne kohviku avamisele
·         Virtuaalne tutvumisring kohvikuga ja vestlusring kohviku vedaja Siisi Saetaluga (st minuga)

Oled väga oodatud. Et teaksime ruumiga arvestada, palun registreeru N 11.okt jooksul siin.

_______________________________
Lisainfo
- Ürituse kestvus on ca 1,5h
- Kõikides küsimustes võtke ühendust Jüri Saarmaga, jyri.saarma@mondo.org.ee, tel 51 30 663
- Kehrwieder on lubanud, et kogu laupäeva jooksul läheb igast müüdud kohvitassist 10 senti Uganda projekti toetuseks

Kallid blogilugejad!

Suured tänud kõigile, kes on mu tegemistel silma peal hoidnud ning arvamust avaldanud. Värskes videoraportis näete pildis, kuidas Pop Up areneb. Lisaks pöördun selles videos teie poole palvega.
Uudistage, milles mure, võimalusel abistage ja/või saatke video edasi kellelegi, kes võiks saada aidata.

Dear blog followers,
I am sincerely grateful to all of you who have been following this blog and have shared your advice. You can see Pop Up growing and developing in this new video. In addition, this time I am asking for your help...
Look at the video and find out. If possible, help us further, or send the video to somebody who might be interested in doing so.




Eetilised kingitused kohvikusse:
http://www.muudamaailma.ee/kingitused/kingid-ugandasse/tee-kingitus

Võtsin täna üle kahe nädala vaba päeva. Esimese kõne sain Pop Upist kell 11, kui ameeriklastest kliendid tahtsid telefoniteel kiidusõnu edastada. Järgmise kõne sain kella kolme paiku, kus kokk Andrew teatas, et lõpetab kolme nädala pärast Pop Upis töötamise. Andrew uudisele eelnes teine uudis, et majahoidja Nelson pidi kuskile külla neljaks/viieks päevaks matustele sõitma. Ehk et ta jättis meid ilma valvurita. Mõtlesin isegi, et äkki pean ise minema vintpüss süles väravasse ööd valvama. Kullar kiitis takka, lootuses põnevat filmimaterjali koguda...
Kõige selle värvika valguses ei suutnud ma vastu panna ja läksin koduteel ikkagi täna Pop Upist läbi. Väravast nägin juba ühte klienti. Edasi tervitas mind staff, kel tundus olevat väga hea meel mind näha. Koju saabumise tunne oli. Selgus, et klientide mõttes oli meil tegus päev olnud (st, et mõni isegi oli juba!). Ainult et Andrew (kokk) oli tööle jõudnud alles pärastlõunal, kui söök juba valmis oli, ise purjus ja muudkui päev otsa edasi tinistades ja Pop Upi laostki õllet jagades... Minu saabumise hetkeks oli ta juba mõnda aega poiste toa põrandal magusat und lasknud. Uurisin veel natuke tausta, panime ta jalgratta luku taha ja läksin süda rinnus teda üles ajama, et ta Pop Upist täna välja ajada ning homme hommikuks tõsine jutuajamine kokku leppida. Kui Andrew jalad alla sai, siis sain temaga omajagu tylitseda ja kakelda (ka ühe kliendi nähes, kahjuks)... lõpuks pistsin talle u 2 eurot pihku ja suutsin ta bussi peale ajada, et ta end välja magaks... seda ei tea, kaugele ta jõudis... ja eks homme paistab, kas ta end veel üldse näole annab. Poiss on raske valiku ees, sest homme on palgapäev.....Vat siuke pirukas!
Aga Anette, Olivia, Fred ja Sam olid supertoredad ja asjalikud Andrew korralekutsumise osas. Olles kuulnud ka teiste restoranipidajate lugusid hakkan aina enam uskuma, et erivajadustega noored võiksid olla iga tööandja lojaalseimad, korrektseimad ja usaldusväärseimad töötajad! Niiet meie tiim kaotas täna ilmselt ühe liikme, aga side teiste vahel kasvas! Edasi!!!!

Siis kui mul tegelikult vaba päev oli ja Pop Upi röstitud kohvi hommikutervituseks üle tassiäärte lendas. Foto: Kullar Viimne

Täna said metallimehed teeviida valmis!
Kartsin väga, mis sellest saab, aga päris hästi sai!
Kujunduse eest tuhat tänu vabatahtlikule Mari Näverile, kes on tänaseks juba oma kodumaale Soome naasnud.




The signpost is ready and from tomorrow on it will draw attention of each and every single pedestrian and driver on Mutesa II rd in Ntinda!
For the design sincere and enormous thanks to a volunteer Mari Näveri who has unfortunately already returned to Finland....

Blogipidamisse on tekkinud jälle pisike auk. Sest emps tuli mulle koos Jaaguga külla ning neil õnnestus mind viieks päevaks kohvikust eemale turismi tegema vedada. Käisime kaugel põhjas karamojongide rahva juures (ägedad ugandalased kutsuvad neid ka k-jongideks). K-jongid on tõenäoliselt kõige traditsioonilisem Ugandas elav rahvas - nad elavad keset savanni onnides, karjatavad loomi ning valitsuse ja MTÜde survel harivad nüüd ka põldu. Nende maal reisides  tekitab turistile ehk kõige enam elevust nende napp riietus...

Sipi Falls

Aga mida tähendas minu 5 päevane puhkus kohvikule?
Võtsin seda kui võimalust testida kohvikumeeskonna sõltuvust/sõltumatust minust. Usaldasin rahakoti Olivia kätte ning palusin Samil ja Godwinil sagedamini kohal käia.
Tagasi tulles selgus, et see, et rahakott Olivia käes oli, polnud kõigile teada - teisisõnu lükati kõik rahanõudvad toimetused edasi minu saabumiseni (väljaarvatud igapäevane toooraine varumine). Lisaks oli meie Coca-Cola külmkapp limonaadid lõhki külmutanud ning Andrew arvates olin k-jongide maale ära sõitnud koos klientidega (mis polegi kuigi vale, sest ema, Jaak ja Kullar olid moodustanud klientide tuumiku).
Hea uudis oli aga, et kohvik oli puhas, soe söök oli iga päev olemas ning päev enne minu saabumist olid lõpuks kohale jõudnud ka Bluesky poisid, kes väga palju abiks on. Oleks võinud ka kehvemini minna... Ajame oma asja edasi, et ehk varsti ka päris avamiseni jõuda...

Kohvikusse jõudis mu ema ja Jaaguga kohale ka saadetis Eestist. Suured tänud Kaubamajale (presskannud) ja Euronicsile (piimavahusti) meie projekti toetamise ja kiire reageerimise eest.  My mother and Jaak also brought along a package for Pop Up. Sincere thanks to Kaubamaja (french presses) and Euronics (milk frother) for supporting our project.

Mommy is here!

There´s been a delay again in blogkeeping, because my mother and Jaak came to pay me a visit. They managed to convince me to go for a 5-day long holiday with them. We travelled to the far-north to the land of the Karamojong (or knowned by cool ugandans as k-jongs). K-jongs are the most tradionalist people in Uganda - they live in the middle of the savannah in the huts, keep the cattle and due to the influence of the government and NGOs they are now also involved in agriculture. The tourists who travel in their land get most excited because of their minimal clothing.


But what does me beeing away for 5 days mean for the cafè?
I took it as a possibility to test the (in)dependency of the staff on me. I trusted the money with Olivia and asked Sam and Godwin to get to Pop Up more frequently.
When I came back I realised that most of people did not know that Olivia was keeping the money - in other words all duties which required money were postponed until my returnal. Morover, the Coke fridge had frozen most of our sodas and Andrew concluded that I had left with all the cutomers (which is quite correct as my mother, Jaak and Kullar had been the core customers, anyway).
The good news was that everything was clean, warm lunch had been ready everyday and the Bluesky boys had arrived a day before my arrival. It could have been worse... We keep on working to hopefully get also officially open and started very soon...

Nonii. päris põnevalt läheb. Helistasin tunnike tagasi kokale, kes vastas haiglavoodist. loodab peagi jalul olla, aga praeguseks oleme omapead. Anette teatas selle peale veenvalt "Nii, Siisi, Sina lähed nüüd turule ja ostad puuduolevad toiduained ning meie hakkame tööle". Seda nad teevadki.. Näis, mis saab:)
Bluesky poisid pole veel endiselt kohale jõudnud, kuna nendele voodite organiseerimine on muutunud suuremaks väljkutseks kui ootasime.
Eile röstistime söepliidikohal pannil esimest korda oma kohviube, mis Kyagalanyi meile lahkelt annetas (50 kg parimat kohviuba!). Röst oli kohutav - esimesed katsetajad oli minu värselt Eestist külla sõitnud ema koos oma abikaasaga. Krimpsutasid nina ja tegid Pop Upi kohvi üle nalja....
Esimesel võimalusel tegeleme oma röstikvaliteedi arendamisega...

Ja nüüd jooksen veoautot tellima, et sõita sõbranna Katja endisesse restoranikööki, mille ta nüüd kinni pani ning kust omajagu köögivärki peaet olematu tasu eest Pop Upi üle toon....


Well.. Interesting times. An hour ago I called my chef who answered from hospital bed - he´s sick. He hopes to get better soon, but for now we are left alone. Before I even could start panicking Anette told me "Now, Siisi, you go to the market and bring the ingredients and we start cooking". This is what they are doing at the moment. Seems to work!:)Bluesky boys have not yet arrived, because arranging beds for them turned out to be bigger challenge than I expected. 
Yesterday we roasted first Pop Up coffee on a frying pan on chako. The coffee beans, that Kyagalanyi Coffee Company donated us were great! But the roast was awful! The first guinepigs to try this special coffee happened to be my mum and her husband who had freshly arrived to Uganda and to Pop Up. They enjoyed mocking on Pop Up coffee... We keep on working to better the coffee quality ASAP.

And now I am rushing to get a pick up with which I will go to my slovenian friend Katja´s freshly abandoned kitchen. Katja closed her business and generously donated for symbolic money some really useful kitchen items to the Pop Up..... Thank you, Katja!

Pop Up ei ole enam üksik ja tühi! Tunnike tagasi lõin esimest korda Pop Upi värava kinni rahuliku südamega, sest sinna jäi minust maha naeratav meeskond! Anette ja Olivia kolisid täna sisse, homme saabuvad Bluesky kooli poisid. Pimeduse hakul lõime Andrewga veel värava külge uue sildi: "Pop Up cafe and restaurant now open for lunch buffee" - teisisõnu serveerib Pop Up homme esimese lõuna!:)

Pop Up is no longer empty! About an hour ago I closed the Pop Up gate for the first time in restful mood, because I left behind a smiling team. Anette and Olivia moved in today, and Bluesky boys will arrive tomorrow. And before leaving we put up a new banner, stating "Pop Up cafe and restaurant now open for lunch buffee" - in other words, tomorrow we will serve the very first Pop Up lunch! 

Sam, Siisi, Anette, Gigi, Andrew, Olivia

Kõige suurema pagasiga saabus kohale aga majahoidja Nelson. Nelson vääriks omaette postitust, kuid lühidalt on tegu Põhja-Ugandast pärit pisikese museiga (vanamehega), kes maaklerina mul Pop Upi asukoha aitas leida. Nelson teeb kõiki töid, ostab-müüb-ja-vahetab (näiteks täna püüdis ta maha müüa oma popcorni masinat), valvab maju, koristab. Nelson tunneb kõiki ja Nelson aitab kõiges. Aga Nelson on ka see, kes mulle nõnda peavalu tekitab, et Sam ja Andrew kutsuvad teda irvitavalt minu boyfriendiks. Nelson ise kutsub mind auntieks (tädiks - kuigi vanuse järgi võiks tema olla onu). Minu lahkudes jäi Nelson oma autokastitäit asju 6m2´sse tuppa lahti pakkima... hoobeldes samal ajal oma odavalt saadud 1 kg´se OMO paki ja alarmilööva tabaluku üle.:) Nelso, our caretaker, is the one who arrived with the biggest luggage. Nelson deserves a separate blogpost, but in short, he is a short musei from Northern-Uganda, who also helped me to find the current Pop Up location. Nelson does everything - he is buying, selling, exchanging (e.g. today he was trying to sell his popcorn machine), guarding houses, cleaning. Nelson knows everybody and Nelson is always willing to help, with everything. But at the same time Nelson is also the one who gives me a headache so that Sam and Andrew have started laughting about it by calling him my boyfrined. Nelson himself calls me an aunty (despite the fact that in terms of age he could be my oncle). I now left Nelson there working seriously on fitting all his belonging into a small 6m2 room... meanwhile boasting about the 1kg OMO he got for good price, and a padlock which alarms when somebody tries to break it...:)

1. Miks Ntinda?
Esimene valik võiks olla loomulikult kesklinn, kuid keskklinna üürihinnad ületasid mitmetes kordades meie rendiks ettenähtud eelarvet. Sealt edasi valisime Ntinda, kuna Ntindas kasvab Uganda keskklass - st sealne elanikkond on ja muutub aina enam ostujõulisemaks (sh käiakse kohvikus ja väljas söömas).

2. Miks Mutesa IIrd plot 161?
- Pole liiga lärmakas ja asustustihe, samas pole inimestest liiga kaugel. (Pop Up asub tänava alguses, suure ja tiheda liiklusega teest u 100 m kaugusel - ristmikule paneme suunava sildi. Umbes 200 m kaugusel asub suur ostukeskus.)
- Samal tänaval enne Pop Upi asuvad kontorid (Kampalas on enamus kontorid kunagistes eramajades), otse Pop Upi naabriks on kliinik. Kontorite töötajates näeme Pop Upi lõunabuffee kliente, kliinikukülastajaid tee-kohvi-limonaadi joojatena. Ainsad lähiümbruskonna kohalikku sööki ja lõunat pakkuvad restoranid asuvad u 150-200m kaugusel turul, mis on lärmakas ning kontoris töötavate inimeste standarditele hügieeni ja keskkonna osas mitte vastav.

Toetavad argumendid:
-  väga väga mõistlik ja turuhinnast odavama rendiga üürileping
-  maja ja ruumid on piisavalt suured, et samal pinnal saavad elada ka kohvikus töötavad noored. (Kampala ühistransport ei võimalda ratastoolis liikujatele transporti; vaimupuudega noored hakkavad astuma esimesi samme iseseisva toimetuleku suunas ja pole tänasel päeval valmis üksi ühistranspordis liiklema; lisaks on ühistranspordi kulud väga kõrged)
- ruumid on esimesel korrusel, minimaalsete kulutustega võimalik ehitada ratastooliteed
- hoone taga on õu, kuhu on võimalik tulevikus laieneda (perspektiiviga asukoht)


Miks peaks klient tulema Ntindas just Pop Up´i?
(lisaks heale söögile ja kenale atmosfäärile)
- Ntindas pole praegu veel ühtegi tasuta Wifit pakkuvat kohvikut/söögikohta. Pop Up hakkab pakkuma tasuta Wifi leviala.
- Linna populaarseima pagariäri tooteid Ntindas praegu veel ei müüda. Pop Up hakkab nende edasimüüjaks Ntindas.


Võimalikud probleemid:
- majaõuel pole parkimise ruumi, autod tuleb parkida tee äärde, peame palkama inimese autosid valvama

100% garantiid ei saa anda, et õnnestub, aga kõhutunne on hea.

Nonii.... Valminud on selle kuu videotervitus. Milline näeb välja kohvikuõu ja millega seal veel enne avamist tegeldakse? Vaata järgi...
Fresh videogreetings from Kampala! How does Pop Up compound look like and what is going on there before the opening?


Ühtlasi saime valmis ka uue eelarve, mis nõuab nukralt 3000 eurot eelarvelisa. Sellega saab tutvuda SIIN (lehekülje allservas).
Selle murettekitava uudisega käib kaasas aga ka hea uudis - kohvikus saab olema kolm lisalauda ja viis lisatooli, mis ootavad nimesid! Enda või sõbranimelise tooli Pop Up´i saad soetada SIIN..

ja viimaks veel, avalikustatud ka juuni-juuli kohvikuaruanne.

We also published the new budget, which refers to the project lacking 3000 euro, as declared in the video. Please have a look at it HERE (at the bottom of the page).
These bad news are accompanied by some better news - there will be 3 extra tables and 5 extra chairs at the Pop Up which are waiting to be named! You can buy one carrying your friends name from HERE.

Täna õhtul soojendasime projekti sõpradega veits Pop Upi. Pakkusime esimesed kruusid kohvi, hõrgutavaid samosasid ja meeleolu hoidsid üleval sõbrad-muusikud Euroopast!

This evening we and the project partners warmed Pop Up up. We offered some first cups of coffee, delicious samosas and were entertained by friends musicians from Europe!

Lõbusate külaliste nurk A corner for happy visitors

Tõsiste külaliste nurk A corner for serious visitos

Lõbusate külaliste nurk 2 A corner for happy visitors 2

Samosad ja nende autor Andrew Samosas and their creator Andrew

Muusikud Jens, Bernt, Marko Musicians Jens, Bernt, Marko

Foto: Kullar Viimne

Allkirjastasin just rendilepingu!!!!! Jep-jep huraaaaa!
Loodetavasti lisan pilte ja infot juba õige pea, aga mine sa tea, sest nüüd on niiiiiiiiiiiiiiii palju teha!:)
Hõissa!

I just signed the tenancy agreement! Hurrayy!!!!
I will hopefully add some photos and info very soon, but who knows, because there is sooooo much to do now! :)
Jei!

What has happened to the house which remained behind the gate in the video?

Last Monday I met the owner, who turned out to be a respectful engineer in his respectful age. After last months´ experience I assumed he might not accept business in his private compound. On phone I therefore didn’t mention anything about the project (It is easier to explain face-to-face that Pop-Up is not just another noisy bar in the neighbourhood).

Suhtlen väravataha jääva maja omanikuga edasi ning kirjutan sellest juba õige pea.
I keep in touch with the owner of the house behind the gate and will write about it very soon.